Lokanta, otel, restoran, fabrika ve yemekhane gibi mekânlarda kullanılan mutfak tezgâhları, mutfak yardımcı ekipmanları, endüstriyel mutfak ürünleri olarak adlandırılır. Bu mekânlar, kalabalık insan gruplarına hizmet veren yerlerdir. Sürekli bir hareketliliğin olduğu bu mekânlarda oluşan trafiğe en iyi yanıtı vermek üzere endüstriyel mutfak ürünleri kullanılır. Firmamız, uzun yıllar bu sektörde, çeşitli mekânların endüstriyel mutfak ihtiyaçlarına çözüm […]
Etiket Arşivleri: endüstriyel mutfak
22
Eyl
Eyl
Endüstriyel Mutfak Ürünleri Lokanta, otel, restoran, fabrika ve yemekhane gibi mekânlarda kullanılan mutfak tezgâhları, mutfak yardımcı ekipmanları, endüstriyel mutfak ürünleri olarak adlandırılır. Bu mekânlar, kalabalık insan gruplarına hizmet veren yerlerdir. Sürekli bir hareketliliğin olduğu bu mekânlarda oluşan trafiğe en iyi yanıtı vermek üzere endüstriyel mutfak ürünleri kullanılır. Firmamız, uzun yıllar bu sektörde, çeşitli mekânların endüstriyel […]
04
Haz
Haz
Sanayi Mutfak Mutfak ürünleri arasında pek çok ürün bulunmaktadır. Bunlardan kurumsal firmaların en sık tercih ettiği ürünler ise sanayi mutfak ürünleridir. Bu ürünlerin tercih edilirliğini artıran en önemli özellikleri, paslanmaz çelikten üretilmiş olmalarıdır. Paslanmaz çelik ürünün materyalinden kaynaklı olarak oldukça kullanışlıdır. Çünkü paslanmaz çelik hem ısıya hem de yıpranmaya karşı dayanıklı bir üründür. Üstelik temizlenmesi […]
Lokanta, restoran, kafe, fabrika gibi çok çeşitli işletme ve kurumların mutfaklarında ihtiyacın karşılanmasına yönelik ürünler kullanılmaktadır. Sultangazi endüstriyel mutfak denildiğinde ise mutfakta kullanılan tezgahlar, dolaplar, raflar, havalandırma sistemleri, fırınlar, ocaklar içine girmektedir. Bu ürünleri farklı firmalardan temin etmek yerine deneyimli, kaliteli ürünleri ile sektörde adını duyurmuş olan firmamızdan almanız ile uzun yıllar kullanmanız mümkün olacaktır. […]
14
Oca
Oca
Endüstriyel mutfaklar profesyonel olarak kullanılan ve içinde aynı anda çok kişinin kullandığı mutfaklardır. Silivri endüstriyel mutfak malzemeleri üreten firmamız kaliteden ödün vermeden uygun fiyatlara bu malzemelere sahip olma ihtiyacının karşılanmasını sağlamaktadır. Köklü bir firma olarak teknolojiyi yakından takip ediyor ar-ge çalışmalarımız ile mutfaklarda verimliliğin arttırılmasını sağlayacak ürünler tasarlıyoruz. Bu ürünlerin paslanmaz çelikten olmasıyla da uzun […]
11
Oca
Oca
Her evde bulunan mutfaklar kişisel mutfak olarak adlandırılırken Başakşehir endüstriyel mutfak ise lokanta, kafe, restoran, fabrika, hastane, üniversite gibi aynı anda çok kişinin yemek yediği işletme ve kurumlarda olan mutfaklardır. Bu anlamda da mutfakların kaç kişi için yemek hazırlanacağına ne tür yemekler ve içecekler hazırlanacağına uygun olarak tasarlanmalıdır. Profesyonel mutfaklar da kullanılan malzemeleri şu şekilde […]
09
Oca
Oca
Endüstriyel ocaklar tüm işletmelerin mutfaklarında demirbaş niteliğindedir. Ev tipi ocaklardan farklı olarak büyük boyutlu ve paslanmaz çelik malzemeden üretilmişlerdir. Yüksek kapasiteli mutfaklarda zamanı verimli kullanabilmek için verdikleri enerji miktarı da oldukça yüksektir. Endüstriyel Ocak Çeşitleri Gaziosmanpaşa endüstriyel mutfak için tercih edilebilecek çeşitli ocaklar mevcuttur. Özelliklerine göre beş çeşit endüstriyel ocak vardır. Bunlar; Gazlı Elektrikli […]
06
Oca
Oca
Bir restoran açmak istiyorsanız öncelikle müşteri profilinizi analiz etmeniz gerekir. Başarılı bir restoranın temelini memnun müşteriler oluşturur. Müşteri memnuniyeti ise yiyeceklerin lezzeti, kalitesi, sevisin kusursuz olması ve iç mekanın doğru şekilde dizayn edilmesinden geçer. Kağıthane endüstriyel mutfak türlerinden biri olan restoranlar, temel olarak iki önemli bölümden oluşur, yemeklerin hazırlandığı mutfak bölümü ve müşterilerin yemek yediği […]
04
Oca
Oca
Fatih endüstriyel mutfak tasarımları amaca uygun şekilde yapılmalıdır. Mutfaktaki düzen ve ekipman seçimi planlanan menüye göre belirlenmelidir. Hemen hemen tüm mutfaklar için demirbaş olan beş ekipman nedir, ne amaçla kullanılır inceleyelim. Demirbaş ekipmanlar 1. Devrilir tava Evimizde kullandığımız kızartma tavalarına benzer. Kızartma, kavurma, haşlama gibi işler için çok amaçlı kullanılabilir. Her mutfakta mutlaka olması gereken […]
01
Oca
Oca
Bazı işletmeler için endüstriyel mutfak, yapılan işin temelini oluşturur. Endüstriyel mutfak kurulumuna ihtiyaç duyulan bazı işletmeler şu şekildedir: Cafe Restaurant Lokanta Otel Tabldot yemek fabrikası Catering firması Okul yemekhanesi Okul kantini Yurt yemekhanesi Askeri yemekhane Uygulama otelleri Endüstriyel mutfak ekipmanları her bütçeye uygun olabilecek fiyat çeşitliliğine sahiptir. Fiyatlar, ürünlerin özelliklerine, sertifikasyonlara, markalara ve daha bir […]
- 1
- 2